Arī Francijā mājas ''pasēdēšanas'' ir topā. Mums vakar bija grandioza ballīte, nez no kurienes uzradās divas 300 W tumbas. (Kaimiņu par laimi nav!)
Vakar ielās bija liels tracis, mūsējie uzvarēja Lyonas futbola komandu. Visi bija uz tāda viļņa, ka ballīte turpinājās līdz 6 rītā.
Tikko piekārtojām māju ar savu dzīvokļa biedru Jérémy (Viņš ir DJ) šodien viss smaržo pēc anīsa, tas tāpēc, ka franči vakar dzēra savu liķieri Ricard (man tas galīgi negaršo, jo šis stiprais anīsa koncentrāts tiek atjaukts ar ūdeni!)
Šo specifisko sajaukumu pagaršoju pirms nedēļas, pirmajā ballītē. Skanēja franču regejs, bija liels siera galds. Ballītē bija visu krāsu franči. Kopš Āfrikas brauciena, tumšādainie man vairs neliekas vienādi. Ballītē bija īsti melni, regeja guru, kas perfekti izjuta mūzikas ritmu. Rums ar cukurniedru sīrupu un laima sīrupu...
Mans atklājums Franču dzērienos ir Rhum arrangé. Tā pagatavošana process ir garš - 3 mēneši. Šī tradīcija ir no Franču kolonijas, kas atrodas uz salas, pie Madagaskaras.
Rums ar Persikiem, kafijas pupiņu izvilkumu, zemeņu, čili piparu, karameļu /bumbieru, vaniļas/ābolu/kanēļa, valriekstu/kokosriekstu utt.(cik vien spēj iedomāties, ir pat šokolādes)Gaidu jūs ciemos jau pēc trīs mēnešiem, arī es pamēģināšu iemarinēt!
-----------------------------------------------------------------
Erasmus ballītes (ceru paskaidrojumi nav nepieciešami, visi zina kas tas ir!)
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru